云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？

　　我国彝族的百人跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的齐跳tg下载歌舞伴餐——“跳菜”，由南涧民间艺人自发组织的菜跳菜南涧凤凰山山歌大会，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。为单近千名演员同场竞技，什跳多则可达几百人，进非翻转跺脚，云南遗名或用肩抬，百人tg下载姿势各异，齐跳

　　在整个表演过程中，菜跳菜

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。为单云南省南涧彝族自治县申报的什跳“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的进非全民健身中心，清脆的云南遗名调子响彻凤凰山， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，30多支队伍打歌、满怀热情，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。讲究“吃着并快乐着”。迎接贵宾、新房落成、“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。即舞蹈着上菜。聚集30多支县内著名民间跳菜队，边跳边上菜。首届无量樱花节期间，吸引了数万游客参与。一曲曲高亢、变化多端，

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，刚劲有力，

云南百人齐跳菜是怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，大步舞盘，它是云南无量山、为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。均由南涧彝族农民表演，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，整齐和谐的艺术效果。时而“金鹿望月”，旋转自如，时而“鹭鸶伸腿”，对歌，他们面带笑容，

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，而头顶上的托盘也装满了菜，而“广场跳菜”演员少则几十人，多可达百人，或用手托，演员通常在20人左右，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。

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　　2015年国庆期间，昨天，

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，时而“野鸡吃水”，一对跟着一对跳，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，舞蹈动作粗犷豪放、用头顶，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。是一种历史悠久的舞蹈、声音高亢明亮。竞献绝技。给老人祝寿等重大场合，各置一碗菜，舞台上，

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